Карп в кляре жареный рецепт пошагово в
Жарить на сковороде в предварительно разогретом растительном масле, переворачивая несколько раз, до образования хрустящей корочки. Выложить пожаренную рыбу на миску, покрытую бумажным полотенцем, что бы впитался лишний жир.
Жареная рыба в кляре
Карп - всем известная озерная и речная промысловая рыба, обладающая прекрасными вкусовыми качествами. Рыба эта чрезвычайно полезна. Причем, в крупных экземплярах от 1 килограмма и больше, мелких костей не так уж и много.
Lucky Lady. Очень нежный и сочный "Зеркальный карп" жареный в воздушном кляре. Сегодня купила живого карпа и решила поджарить его в кляре.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: авторская фьюжн.